
Przyjęcia okolicznościowe
Planujesz wesele, komunię, chrzciny lub inną imprezę okolicznościową? Zadzwoń lub odwiedź nas osobiście. Nasi konsultanci dobiorą dla Ciebie menu, zadbają o wystrój sali, przygotują scenariusz przyjęcia.
Zaufaj naszemu doświadczeniu. PAPAVER HOTEL zaprasza.
OFERTA- Przyjęcie Weselne 250 zł / os
Wesele to jeden z najważniejszych momentów Twojego życia , zatem powinien to być najpiękniejszy i perfekcyjnie zorganizowany dzień. Z myślą o tej chwili, specjalnie dla Państwa, przygotowaliśmy ofertę przyjęć weselnych. Z wielką przyjemnością zorganizujemy przyjęcie o jakim Państwo marzycie, według scenariusza opartego na tradycji, bądź zgodnie z Państwa własnym pomysłem.
Na początek tradycyjnie:
Rosół z makaronem
Gorące dania obiadowe – 5 porcji/os.- 8 rodzajów do wyboru:
Koperty schabowe panierowane z pieczarkami
Tradycyjny schab panierowany
Pieczeń z karkówki w sosie
Żeberka w piwie
Zrazy wołowe w sosie
De volaille z masłem i pietruszką
De volaille z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
Udziec pieczony- dramstik bbq
Pierś indycza faszerowana szpinakiem zapiekana w beszamelu
Filet z ryby w cieście z czarnuszką (Błękitek)
Filet z ryby w panierce panko (Limanda)
Dodatki:
Ziemniaki gotowane
Kluski śląskie
Frytki / łódeczki
Surówka z białej kapusty, czerwonej, warzywa gotowane, buraczki.
Po obiedzie deser 1porcja/os.- 1 rodzaj dla wszystkich:
panacotta z puree z mango/ mus czekoladowy z wiśnią/ lody z sosem porzeczkowym i bitą śmietaną
Następnie na stole pojawią się zimne zakąski – 5 porcji/os.- 8 rodzajów do wyboru:
Pasztet wieprzowy w cieście francuskim
Polędwica z nadzieniem z pieczonymi migdałami
Galaretka wieprzowa z warzywami
Tatar wołowy z przepiórczym jajem
Rolada serowa z żurawiną
Rolada drobiowa z pomidorami suszonymi i szpinakiem
Kolorowy duet rybny
Ryba po grecku
Śledzik po polsku w sałatce warzywnej
Pieczywo, masło
Sałatki – 1,5 porcja/os.-3 rodzaje do wyboru:
Sałatka tradycyjna jarzynowa
Sałatka gyros
Sałatka tortellini
Sałatka włoska
Kolacja na ciepło przed północą – 2 porcje/os.:
Szwajcar- panierowany kotlet schabowy nadziewany serem
Kurczak na patyku
Sałatka grecka
Tort (we własnym zakresie) , Czas oczepin……………………………
Po oczepinach – ciepły posiłek:
Flaczki wołowe/Barszczyk czerwony czysty
Dania mięsne – 2 porcje/os:
Stek mielony wieprzowy z cebulką
Cepeliny z okrasą z cebulki i wędzonego boczku
Bigos z grzybami i suszonymi śliwkami lub kapusta zasmażana
Nad ranem-dla wytrwałych:
Żurek z kiełbasą i pieczywem
CENA MENU 250ZŁ/OS. + 25ZŁ POPRAWINY= 275ZŁ/OS.
Dodatkowo w cenie menu:
Nocleg dla Pary Młodej- gratis
Powitanie Gości lampką wina musującego,
Kawa rozpuszczalna i herbata – serwowana w bufetach,
Woda mineralna niegazowana – serwowana w dzbankach szklanych,
Owoce 150 g/os podane na paterach w bufetach lub na stołach gości,
Ciasto 300 g/os podane na paterach w bufetach lub na stołach gości (pochodzenie Cukiernia Janiak&Benk z Konina),
Dekoracja podstawowa: pokrowce i kokardy na krzesła w kolorze ecru lub w kolorze białym (wybór w miarę dostępności) obrusy białe, bankietówki białe lub ecru, skirtingi przy bufetach i przy stole Młodych.
Przed wejściem do hotelu czerwony dywan.
Informacje dodatkowe:
Tort nie jest wliczony w cenę menu.
Tort można dostarczyć we własnym zakresie przedstawiając dokument zakupu/pochodzenia lub za dodatkową dopłatą wg faktury możemy zamówić w cukierni.
Czas trwania poprawin do 6 godzin – cena 25 zł/os, w przypadku przedłużenia dodatkowa opłata w wysokości 300zł za każdą rozpoczętą godzinę.
Potrawy gorące serwujemy 30 minut później od ustalonej godziny rozpoczęcia poprawin, oraz podajemy świeże surówki i gotowane ziemniaki.
Na życzenie klienta – za dodatkową opłatą:
Golonka gotowana/pieczona- 16zł/porcja
Kacze uda z rozmarynem- 16zł/porcja
Udziec pieczony z kaszą i sosem czosnkowym – 700zł/szt.
Indyk faszerowany z brokułowym risotto – 700zł/szt.
Prosiak pieczony z kaszą – od 1000zł
Stół z wyrobami wiejskimi -od 600zł/ tylko strzecha 100zł.
W przypadku wynajęcia usługi barmańskiej- soki i napoje barman musi posiadać własne, jak i również wszelkie akcesoria barmańskie, bar oraz wyposażenie, m.in. lód.
OFERTA - Komunia 2022
Dania obiadowe
- Zupa – rosół z makaronem
Dania mięsne (4p/os.):
- Zrazy z karkówki owinięte w boczku w sosie pieczeniowym
- Panierowane koperty ze schabu z grzybami i serem
- Panierowany filet z kurczaka
- Rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
- Filet z dorsza pachnący tymiankiem
Dodatki:
- Ziemniaki gotowane
- Kluski śląskie
- Frytki
- Surówki
Zimne zakąski (3p/os.):
- Terrina z polędwiczką wieprzową
- Schab wieprzowy z serem wędzonym i migdałami w liściach z włoskiej kapusty
- Galantyna z kurczaka z morelami
- Szpinakowy omlet z łososiem wędzonym
- Sałatka grecka
- Sałatka cezar
- Pieczywo
Kolacja (1p/os) – podana ok. godz. 18.00:
- Barszczyk czerwony czysty z pasztecikiem
- De volaille z masełkiem
- Tortilla z kurczakiem i warzywami
- Opiekane ziemniaki z ziołami i sosem czosnkowym
Dodatkowo w cenie menu:
- Deser lodowy z owocami
- Napoje gorące: kawa i herbata
- Napoje zimne – 1l/os. (sok pomarańczowy, jabłkowy)
- Woda mineralna niegazowana – bez limitu
- Owoce 100g/os
Cena: 170 zł/osoba
OFERTA - Menu okolicznościowe 130zł/os
Dania obiadowe
- Zupa do wyboru – rosół z makaronem, zupa krem: pomidorowo- pomarańczowy, z białych warzyw, Wielkopolanka, serowo-porowy
Dania mięsne (3p/os.):
- Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
- Panierowane koperty ze schabu z grzybami i serem
- Kule drobiowe z nadzieniem chrzanowo – serowym
- Dorsz pachnący tymiankiem
Dodatki:
- Ziemniaki gotowane
- Kluski śląskie
- Frytki
- Surówki /2rodzaje/
- Warzywa gotowane
Zimne zakąski (3p/os.):
- Polędwica z nadzieniem z pieczonymi migdałami
- Pasztet w cieście francuskim
- Tatar z wołowiny z przepiórczym jajkiem
- Rolada serowa z żurawiną
- Sałatka tradycyjna jarzynowa
- Sałatka cezar
- Pieczywo, masło
Kolacja na ciepło (1p/os) –:
- Barszczyk czerwony czysty z pasztecikiem
- De volaille z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
- Surówka z kapusty pekińskiej
Dodatkowo w cenie menu:
- Napoje gorące: kawa i herbata
- Napoje zimne – 1l/os. (sok pomarańczowy, jabłkowy)
- Woda mineralna niegazowana – bez limitu